鹿児島黒毛和牛コロッケに別の牛肉が混入
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鹿児島黒毛和牛コロッケに別の牛肉が混入
鹿児島黒毛和牛コロッケ、別の国産牛肉が混入
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071024-00000502-yom-soci

広島県福山市の精肉加工会社「日本畜産」(小林茂之社長)が、大阪、兵庫両府県内のスーパー「コーヨー」(26店舗)に卸した「鹿児島黒毛和牛コロッケ」に、鹿児島産とは別の国産牛肉が混入していたそうです。
食品偽装なのでしょうか?消費者は何を信じていいかわからなくなりますね。
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ニュース記事全文

 広島県福山市の精肉加工会社「日本畜産」(小林茂之社長)が、大阪、兵庫両府県内のスーパー「コーヨー」(26店舗)に卸した「鹿児島黒毛和牛コロッケ」に、鹿児島産とは別の国産牛肉が混入していたことが、同スーパーの運営会社が行ったDNA検査で分かった。

 日本畜産は、社内で材料を発注する際、「和牛」という指示しかせず、検査も怠っていたという。混入発覚後の16日から、コロッケの製造を中止している。

 同社によると、コロッケは1個当たり7グラムの牛肉を使用し、約3年半前から同スーパー向けに月約2万6000個を製造していた。

 福山市は近く、同社から事情を聞く方針。
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