ミートホープにウサギ混入発覚
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ミートホープにウサギ混入発覚
ミートホープ、DNA鑑定でウサギ肉混入発覚
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071025-00000107-yom-soci

次々と不正が発覚してきますね。何を信じていいのかわからなくなってきます。
北海道苫小牧市の食肉加工会社「ミートホープ」の食肉偽装事件で、不正競争防止法違反容疑で逮捕された同社社長田中稔容疑者らが偽装ミンチを作る際、豚肉や鶏肉のほか、ウサギ肉も混ぜていたそうです。
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ニュース記事全文

 北海道苫小牧市の食肉加工会社「ミートホープ」(破産)の食肉偽装事件で、不正競争防止法違反容疑で逮捕された同社社長田中稔容疑者(69)らが偽装ミンチを作る際、豚肉や鶏肉のほか、ウサギ肉も混ぜていたことが、道警によるDNA鑑定の結果で分かった。

 道警は、田中容疑者らが利益を少しでも増やすため、安価な肉を混ぜたとみて調べている。

 農林水産省の調査や元従業員の証言から、偽装ミンチにはこれまで、豚のほか、羊や鶏、カモの肉が混入されていたことが分かっている。

 田中容疑者は今年6月下旬までの約1年間で、約138トンの偽装ミンチを327回に分けて販売した疑いが持たれている。道警は取引先の食品会社から327回分すべてのミンチの提供を受け、DNA鑑定をしたところ、うち1回分でウサギ肉が混入していることが分かった。
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ミート社 ウサギ肉混入発覚
ミート社 ウサギ肉混入発覚など、牛ミンチ偽装事件のニュースをいち早くチェック! トピックスバーストβ2.0【2007/10/25 21:50】
http://topics_burst.sosite.jp/?id=5740&hl=1&sort=p&date=2007/10/25#top

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